Strudel salato o Rotolo Valdostano.

Ingredienti:
•Pasta sfoglia
•150 g di Prosciutto di Praga affumicato
•150 g di Edamer
•150 di Fontina

Preparazione:

Tagliate a cubetti i formaggi e il prosciutto quindi distribuiteli sulla pasta sfoglia.Spennelare con un uovo la superficie della pasta e infornate a 200° per circa 20 mn.

CONSIGLI:
•Un modo simpatico di presentare questa ricetta,è quello di arrotolare la pasta a mò di strudel appunto e servire ancora caldo!
•Suggerimenti: ovviamente il ripieno può variare in base ai vostri gusti.
Ad esempio: pancetta e brie, taleggio e speck, mortadella e mozzarella.


Buon appetito!!

Barbara